こんにちは！M.Sです。
今回は、以前訪れたあるお店をご紹介したいと思います。
それが「GRAMERCY NEWYORK」という、ケーキや焼き菓子を取り揃えているお店です。
こちらのお店は、
常に新しいものが行き交う最先端の都市、ニューヨーク グラマシー地区をイメージし、
建築・デザイン・製菓等、ニューヨークの第一人者達が、それぞれの才能を発揮し、
参加して作り上げたお店となっているそうです。
そんな「GRAMERCY NEWYORK」で今回は3ピースのケーキを購入しました。
それがこちらになります！
どれもとても美味しそうで見た目も惹きつけられますよね！
まず一つ目が、新作のタルトケーキ「あまおうタルト」になります。
こちらの「あまおうタルト」は、あまおうの
「あ・赤い」、「ま・丸い」、「お・大きい」、「う・美味い」のその名前の由来の通り、
いちごの魅力が最大限に引き出されたケーキとなっています。
さらに、アーモンドクリームを中に焼きこんだ香ばしいタルトもサクサクでとても美味しかったです。
二つ目が、チョコレート好きな方にオススメな「ニューヨークナイツ」です。
外側にコーティングされたチョコレートは濃厚でほろ苦く、
上に飾られているナッツも香り高く、良いアクセントになっていました。
生地はカカオとオレンジコンフィ入り生クリームで、チョコムースに包まれているのが特徴です。
ちなみにニューヨークナイツは人気No.2のケーキとなっております。
最後にご紹介するのが、「ニューヨークチーズケーキ」です。
数種類のチーズをブレンドしたケーキで、クリームには白ブドウのソースが添えられています。
もうお気づきかもしれませんがこちらが人気No.1の商品です！
後味がしっかりと残るような濃厚なチーズケーキで、
チーズケーキ好きの方にはぜひ食べていただきたいです。
個人的にはモンブランも大好きなので、次の機会にぜひ食べてみたいと思います！
以上です！
